I Aalborg finder du den lille restaurant-perle kaldet Rositas Bistro. Bistroen tilbyder mad af høj kvalitet, men vinder også kundernes hjerter på en eminent hyggelig stemning, indretning samt betjening. Stedet har en atmosfære, som de besøgende gæster værdsætter højt, og som, sammen med madoplevelserne, giver en mindeværdig oplevelse for restaurantens gæster. Derfor er det også ofte set at gæsterne på denne restaurant bliver længe. På Rositas Bistro får du det bedste man kan forestille sig fra det franske køkken, men med deres eget twist på tingene. På bistroen kan du spise til aften.
Hvad siger restauranten selv?
“Det særlige ved Rositas Bistro er intimiteten ved et lille sted, hvor vi har ekstremt meget fokus på den enkelte gæst. Vi har ingen vin- eller menukort, men samtaler med vores gæster, fra de ankommer, til vi tager afsked med dem igen. Dog uden at være påtrængende. Gæsten har bordet hele aftenen, og 95 procent bruger fire til fem timer på middagen og samværet omkring den. Vi gør en dyd ud af, at man kommer ind i en afslappet atmosfære, hvor pulsen gerne skulle falde med 20 slag i minuttet. Maden på Rositas er mest fransk inspireret, dog med eget islæt. Den tager udgangspunkt i det klassiske franske køkken og franske råvarer. Det er smag og etik, der er i højsædet.”
– Rositas Bistro
Kendetegn
Fransk inspireret mad med Nordiske toner, Social dining, Anmelderrost, Hyggelig og intim atmosfære, Autentisk og afslappet, International service, Kun aftenservering, Helaften, Centralt placeret, Populær blandt gæster, Simpelt og stærkt koncept, Moules frites, Fisk, Kød, Lam, Confit de canard, Foie gras, Kød, Suppe, Oste & sødt, Gode drinks & cocktails til aperitif og apres, Tatar, Svinekæber
Baseret på 1 anmeldelse
02 Anmeldelser Skriv en Anmeldelse