Søgaards Bryghus introducerer egenproducerede gins

Søgaards Bryghus har tidligere annonceret, at de gik i gang med egenproduktion af en whiskyserie med navnet ‘Vindblæst’, men også egen gin-produktion. Nu kan personerne bag Søgaards endelig præsentere, at de er klar til handel og smagning for alle os gin-glade gæster.

Hos spisestedet og destilleriet på C. W. Obels Plads har man i 2019 haft gang i en hel del spændende nye tiltag og idéer. Herunder blev stedets ‘Hele Svineriet’ introduceret, hvor man som gæst kan nyde en “all inclusive” gourmetaften for kun 499 kr. per person. Her får man som gæst en appetizer, en udsøgt 3-retters menu, fri vin- og ølbar, saft samt sodavand. Aftenen afsluttes med kaffe eller the med eksempelvis en cognac ved siden.

Men Søgaards introducerede altså også egenproducerede gins, som nu er blevet klar efter at stedet blandt andet har modtaget emballage til deres ‘Gin Tower’-pakke.

Caroline Søgaard forklarer, “Vi producerer, her i huset, fem gode økologiske gin. Varianterne er No. 1 – London Dry, No. 2 – Blood Orange, No. 3 – Cucumber, No. 4 – Hopped, No. 5 – Lemon. De fås alle sammen i en størrelse på 20 cl. eller 70 cl. Herudover har vi også gjort således, at man kan købe vores ‘Gin Tower'”, som er en pakke der består af alle de 5 lækre gins, No. 1 til 5. Det vil sige, at man selv kan sammensætte, samle og stable de små flasker. Vi har desuden lavet nogle flotte æsker dertil, så det er jo en god gaveidé!”

Søgaards Bryghus har desuden udviklet deres egen smagnings dækkeserviet. Dette betyder, at man kan købe denne dækkeserviet på bryghuset eller downloade gratis via deres hjemmeside, som gør det nemt, ligetil og sjovt at afholde en lille ginsmagning hjemme – eksempelvis for sine gæster.

Caroline Søgaards fortæller afslutningsvis, “Til Nytårsmenuen er det desuden muligt at købe vores “Hele Pakken” med både vores Gin Tower, smagnings-dækkeservietten, husets tonic & husets hjemmelavede garniture.”

Læs mere om stedets lækre Nytårsmenu 2019 lige her.

– Publiceret den 5. december kl. 15:34