Valgmuligheder

Hos El Mariachi i Aalborg oplever du ægte mexicansk gastropub-stemning. Restauranten fokuserer på det mexicanske køkken, hvor du bl.a. kan nyde retter såsom tacos, quesadillas og burritos. Stedet tilbyder dog også ”mexicansk social dining”, hvor du kan nyde flere små mexicanske retter ad gangen sammen med dine medgæster. Spisestedet har herudover også et nøje udvalgt øl- og vinkort, og gastropubben har især mange spændende specialøl. El Mariachi tilbyder desuden også deres gæster er stort antal af forskellige cocktails. Du kan spise til aften, eller eventuelt nyde øl & cocktails, på stedet.

 

Hvad siger restauranten selv?
Hos El Mariachi serveres ægte mexikansk mad samt nøje udvalgt øl og vin. Her laves alt fra bunden og vi sætter en stor ære i, at kunne præsentere rigtig mexicansk mad. I de fleste retter vil man selv kunne vælge hvor stærk og spicy maden skal være, da det i langt de fleste retter bliver bestemt af tilbehøret, hvor ”vild” en oplevelse man vil have. El Mariachi er en pub – og derfor har vi også lagt stor energi i vores øl-udvalg. Vi er 15 haner med et udvalg der hele tiden ændrer sig. Cocktailkortet er en oplevelse i sig selv! Vi laver alting med lækre råvarer og vi laver cocktails med masser af alkohol, som det hører sig til i de klassiske cocktails.”
– El Mariachi

 

Kendetegn

Mexicansk inspireret, Enkle retter og serveringer, Mulighed for flere retter - social dining, Placeret centralt, Lækre drinks & cocktails, Afholder hyggelige events, Tacos, Quesadillas, Burritos, Snacks, Sødt & desserter, Stort udvalg af øl, Kylling, Kun aften


Resumé
recipe image
Restaurant Navn:
El Mariachi
Verificeret af:
Dato:
Rating:
41star1star1star1stargray Baseret på 1 anmeldelse

Tilbud fra El Mariachi

Restauranten har ingen tilbud i øjeblikket

Snacks (Serveres hele dagen)

  • Totopos Chips

    59,-

    Med 3 valgfrie dip eller en salsa.

  • Queso Fundido Con Chorizo

    99,-

    En cremet sovs af smeltet ost, Chorizo og tequila serveres med totopos.

Forretter

  • Tostada de Meljilones

    89,-

    Tostada med røgede blåmuslinger.

  • Tostadas de Cangrejo

    89,-

    Sprøde tostadas med krabbesalat.

  • Tostada de Pollo

    79,-

    Tostada med krydder-paneret kylling, serveret på en bund af guacamole med chorizo crumble.

Suppe

  • Sopa de Pollo

    49,-

    Kyllinge suppe.

Hovedretter

  • El Gringo

    495,-

    1000 g. T-bone-steak serveret med en valgfri tilbehør fra \\\\\\\\'Tilvalg\\\\\\\\'. Skal bestilles minimum to dage før, da efterspørgslen på Gringo’en varierer rigtigt meget.

Mix-selv hovedretter

  • Mix-selv hovedretter - vælg udgangspunkt:

    - se venligst VÆLG FYLD længere nede.

  • Tacos, 3 stk.

    159,-

    (Der kan tilkøbes flere tacos og der kan vælges en variant pr taco).

  • Quesidillas, 2 stk.

    159,-

    (Der vælges en variant).

  • Burrito, 2 stk.

    169,-

    (Der vælges en variant pr. burrito).

  • Chimichangas, 2 stk. – (dybstegte burritos)

    169,-

  • Enchiladas, 2 stk.

    179,-

    (Der vælges en variant).

  • El Patron – (taster tallerken)

    229,-

    2 x tacos, 1 x chimichanga og 2 x tilvalgsretter – fyld bestemmes af kokken.

  • VÆLG FYLD:

  • Pollo Con Rajas

    Kylling i cremet sauce med peberfrugt.

  • Pescado Frito

    Hvid fisk serveret med mangosauce. (Kan desværre ikke vælges i quesadillas)

  • Lengua Entomato

    Langtidsmarineret økologisk oksetunge med løg, på en bund af sprød salat og delikat tomatsauce. (Kan desværre ikke vælges i quesadillas)

  • De Calabacitas

    Squash med fetaost, fløde, peberfrugt og løg. (Kan desværre ikke vælges i quesadillas)

  • Mole Poblano

    Marinerede kylling med avocado.

  • Frijoles Negros y Aguacate

    Sorte bønner med avocado.

  • Puerco con Chile Chipotle

    Revet svinekød med chipotle-chillisauce.

  • Brocoli Con Nuez

    Broccoli med pekannødder. (Kan desværre ikke vælges i quesadillas)

  • Carne Asada

    Rosastegt oksefilet med salsa og majs. (Kan desværre ikke vælges i quesadillas)

Tilvalgsretter

  • Ensalada de Frijoles Negros

    49,-

    Salat med sorte bønner.

  • Arroz a la Mexicana

    39,-

    Mexicanske ris.

  • Maíz

    29,-

    Majskolbe med mayo og ost.

  • Esquites

    39,-

    Majs-salat med kål, jalapeno og mayo.

  • Chilaquiles

    39,-

    Totopos chips ovnvarmet med ost og tomat.

Salsa

  • Traditionel grov salsa (mild/stærk)

    19,-

  • Salsa af mango og avocado (mild)

    25,-

  • Salsa El Mariachi Loco (Stærk)

    25,-

    Salsa med bønner, tomat og majs.

  • Salsa de Cacahuate (mild)

    39,-

    Jordnøddesalsa.

  • Guacamole (mild)

    39,-

    Grovhakket, - kan fås med hvidløg.

  • Salsa Verde (medium)

    25,-

    Salsa lavet på tomatillo (grønne tomater)

Dip

  • 1 dip

    9,-

    Vælg mellem følgende: Chili-dip (mild), Chili-dip (medium), Chili-dip (stærk), Creme Fraise Avocadocreme (mild), Sort bønne-dip (mild).

  • 3 dips

    22,-

    Vælg mellem følgende: Chili-dip (mild), Chili-dip (medium), Chili-dip (stærk), Creme Fraise Avocadocreme (mild), Sort bønne-dip (mild).

Desserter

  • Pastel de Chocolate

    69,-

    Chokoladekage.

  • Buñuelos con Fresas, Mango y Cajeta

    79,-

    Buñuelos med jordbær, mango og karamel.

  • Tres Leches

    79,-

    Traditionel sød mexicansk kage.

Social Dining på El Mariachi

  • Social Dining (min. 2 personer)

    259,-

    Hos El Mariachi får du en fantastisk lækker social dining med mexicanske retter. Minimum 2 personer. Menuen består af to eller tre serveringer, hvor i kan dele, smage og mikse med hinanden. Menuen skal forudbestilles (minimum dagen før), og koster kun 259,- pr. person – arrangementet skal gælde alle i selskabet. Der skal afregnes for det bestilte antal, da vi forbereder maden i forhold til det bestilte antal.

  • Første servering består af følgende:

    Queso Fundido con Chorizo. Totopos chips. To forskellige salsa’er.

  • Anden servering består af følgende:

    5 Tacos til hver person – flere forskellige slags. Dertil en masse andet tilbehør, så man kan forme sin taco lige efter sin egen smag. Du behøver ikke være bange for, at der kommer for meget koriander på eller at der er noget, som du ikke kan lide – du bestemmer helt selv dit fyld.

  • Mulighed for dessert:

    39,-

    Buñuelos con Fresas, Mango y Cajeta som tallerkenanrettes. Denne dessert som tilvalg til socialdining: Kun 39,- pr. person.

Drikkevarer: Øl

  • Cerveza de Barril / Fadøl

    Vores fadøls-kort ændrer sig løbende, og vi vil aldrig lægge os helt fast på et udvalg, men forsøger at følge årstiderne med valg af øl. Derudover vælger vi selvfølgelig altid øl der passer til det mexicanske køkken på den ene eller den anden måde. Det skal være en oplevelse at drikke øl og det skal være spændende at vælge øl, så derfor vil vi altid gerne være behjælpelig i forhold til valg af øl. Så snak med betjeningen om valg af øl eller kig på vores øl-tavle.

  • Flaske øl: Corona (4,6%)

    39,-

  • Flaske øl: Modello Especial (4,4%)

    45,-

  • Flaske øl: Negra Modello (5,3%)

    45,-

Drikkevarer: Vand & Kaffe

  • Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Light, Sprite, Squash

    25,-

    25 cl.

  • Ramlösa

    29,-

    33 cl (evt. med frisk lime).

  • Kandevand

    45,-

    1,0 L (Lime/Mynte eller Lime/Havtorn).

  • Almindelig vand

    29,-

    1,0 L.

  • Kaffe (Mexicansk filterkaffe)

    25,-

  • Mexican Coffee

    78,-

    6 cl.

  • Irish Coffee

    58,-

    4 cl.

  • Carribean Coffee

    58,-

    4 cl.

Cocktails: Klassikerne

  • Margarita

    95,-

    Helt klassisk tequila cocktail – vi kan lave mange forskellige margaritas (Klasssisk, Tommys, Sour apple, Strawberry, Mango, Passion, Peach & Pink Grape)

  • Bramble

    99,-

    Brombær, gin og frisk citronsaft bringer denne cocktail klassiker i en klasse for sig selv. Enkelt, men stadig raffineret. En britisk ny-klassisker opkaldt efter brombærbusken.

  • Rum Old Fashioned

    99,-

    Havana Club 7, rørsukkersirup og eget valg af Essence of Havana (Honey, Coffee, Aromatic eller Island fruit) sødlig og sublim cocktail, hvor essenserne er special lavet af Havana Club selv til netop denne cocktail.

  • Mojito (Mexican)

    99,-

    Lavet med mørk og lys rom, lime-saft og frisk mynte (uden danskvand) En klassisk Mojito bliver toppet med danskvand til sidst og er ’kun’ med lys rom – denne variation har lidt med kick og den skal optage en smule vand fra isen for at være helt perfekt. Så hav tålmodighed og vent på en fantastisk oplevelse, med smag af klassisk mojito – men med mere ’kick’ og med mere fylde.

  • Klassisk Daiquiri

    99,-

    Lys rom, friskpresset limesaft og sukker sirup. Den klassiske Daiquiri stammer fra Cuba og skal selvfølgelig laves med Havana Club 3. Det er en cocktail der er blevet lidt misforstået de seneste år, hvor Frozen Strawberry Daiquiri’s har gjort sit indryk verden over – her er den dog i traditionel udgave – syrlig og med rom-finish.

  • Orange Whiskey Smash

    99,-

    Whiskey, mynte, appelsin-sirup og et splash vand. Klassisk, krydret og lækker frisk cocktail. En New Yorker cocktail opfundet i slutningen af 90’erne af Dale DeGroff – her med et lækkert twist af appelsin.

  • Whiskey Sour

    109,-

    Klassisk cocktail med whiskey, citron, økologisk æggehvide og sukkersirup. Denne cocktail kan spores tilbage til før 1862 – så absolut en klassiker. Tør, syrlig og sød blandet med en komplimenterende smag af whiskey. Snak med tjeneren om preference på whiskey.Lækker gin drink med Sloe-gin, mørk rom, mynte, appelsin og lemon.

  • Rum Flip

    109,-

    Flip-cocktails kan spores helt tilbage til 1600-tallet. Denne Rum Flip er selvfølgelig med mørk rom. Derudover sukker-sirup, et helt frisk økologisk æg og muscatnød. Det er en cremet og delikat cocktail, hvor skummet er en oplevelse for sig selv. Egentligt en cocktail der kommer ret tæt på det amerikanske ’Egg Nog’ – uden tyngden fra fløden.

  • Sangaree

    99,-

    En gin cocktail med sukkersirup og portvin. En af de ældste cocktails fra starten af 1700-tallet. Raffineret og lækker cocktail. Som med de fleste af de helt gamle cocktails, så er det en cocktail der har sin oprindelse i den britiske flåde, der blandede portvin og sød genever med sukkersirup.

  • Lyst til andet?

    Når vi har tid, vil vi altid gerne improvisere cocktails – eller forsøge at lave noget efter en bestemt smag. (Det betyder dog ikke at vi laver specifikke cocktails efter instruktioner).

Cocktails: El Mariachis egne kreationer

  • El Mariachi

    109,-

    Tequila reposado, lime, skovbær og mynte møder hinanden i denne fantastiske sammensætning. Det er en tequila-cocktail der vil fremad, som det hører sig til for husets signatur cocktail. Hvor smagen af let lagret tequila understøttes af ingredienserne. Kan fås shaket eller blended.

  • The Daz Munro

    99,-

    Lækker gin drink med Sloe-gin, mørk rom, mynte, appelsinjuice og lemon sodavand. Opkaldt efter en gæst der gerne ville have en cocktail med sloe-gin og resultatet af den improviserede cocktail blev så godt, at den SKULLE på kortet.

  • Oh my GIN!

    99,-

    Let bitter cocktail med pink grape, grapefrugt, gin, grapefrugtbitter, mynte og agurk. Hurtigt sammensat cocktail lavet til Gitte, den ene af indehaverne på El Mariachi, da hun ikke mente hun kunne lide gin – nu drikker hun det i stedet for vand…

  • The Unusual Suspect

    99,-

    Let røget tequila-baseret cocktail som er fin og sofistikeret. Med lys 100% agave tequila, lime-bitter, limesaft, ananasjuice, crema de mezcal. Man skal være til røg, men samtidig også forvente en frugtig og blød cocktail.

  • Berry On…

    99,-

    Mørk rom med frisk limesaft, skovbær, limebitter, rød vermouth og tranebærjuice gør denne cocktail let bitter, frisk og lækker. En cocktail der er inspireret af 1800-tallets cocktails og så med et ekstra lag ovenpå med juice og bær.

  • Sour Frenchie

    99,-

    Cognac, Lillet, Pink grape, og citronsaft sluttet af med grape-bitter gør denne cocktail til et syrligt fransk paradis, ovre i det helt syrlige. En cocktail lavet til at være gennemsyret fransk og syrlig. En cocktail der trods alt ikke bliver tør af syren.

  • The Gulf of Mexico

    99,-

    Lys rom, passionsirup, citronjuice, ananasjuice og blue curacao. Sødt og eksotisk er hovedtemaet I denne caribisk inspirerede cocktail. Den søde cocktail til dem der gerne vil drømme sig til caribien med masser af frugt komplimenteret af lys rom.

  • The Wharf of New York

    99,-

    Old Tom Gin, Triple sec, citronsaft og citron bitter. En finurlig sød men også en let tør cocktail – som får sin subtile kant fra tilføjelsen af hjemmelavet citron-bitter. En hyldest til den mere glemte Old Tom Gin, som dominerede gin salget i USA i midten af 18-tallet. Her er det en cocktail der komplimenterer sødmen i ginen og med klassisk bitter tilføjet som var normen dengang.




02 Anmeldelser Skriv en Anmeldelse

  • 2 Bedømmelser
  1. Et godt mexicansk sted Maden: 4 Service: 5 Jul 05, 2018
    Skrevet af Lars Andersen
    Lækkert udvalg af mexicansk mad og øl. De laver også lækre drinks - vi prøvede bl.a. deres Tom Collins og Rum Old Fashioned. Begge smagte super
    0

Skriv en Anmeldelse, og hjælp derved andre medlemmer

Bedøm nu!

Bedøm nu!


Vi har lanceret Dinnerclub!

Dinnerclub er en ny fordelsklub for dig, som elsker gode rabatter på restauranter, caféer, vinbarer mv.

Til en pris på kun 29 kr. pr. md får du hver måned adgang til eksklusive tilbud - det er under 1 kr. pr. dag - og lige nu er første måned gratis!

Besøg Dinnerclub

Første måned gratis - Ingen binding