Søgaards præsenterer deres lækre Nytårsmenu 2019

Julen og nytåret 2019 nærmer sig med hastige skridt. Ja, tiden går hurtigt ikke?! Derfor er det også med at få sikret årets nytårsmenu. Nu præsenterer Søgaards Bryghus deres bud på en lækker én af slagsen.

Med Søgaards’ nytårsmenu 2019, kommer man igennem velsmagende retter, hvor der er mulighed for flere tilkøb – heriblandt stedets helt nye egen-produceret gins.

• Forretten:
  Søgaards egen gin-tonic rimmet laks – syltede båndagurk – sprødt rugbrød – peberrodscreme.
• Hovedretten:
  Tournedos af oksemørbrad – pomme anna – ristede svampe – hokkaido – romanescokål – trøffel sauce.
• Desserten:
  Chokolade “stang” – solbær – hvid chokolade.

Pris per person: 295,- (min. 2 kuverter)
Bemærk, at efter den 20/12 er prisen 325,- per person.

Tilkøb:

• Børnemenu | kr. 125,-
  Lasagne, grøntsagssnacks & menu dessert.
• Foie gras terrine på sprød brioche | +kr. 65,-
• Petit four kransekage (3 stk.) | +kr. 35,-
• Smørrebrød til natmad | +kr. 98,-
• 5L fustage til bordet | kr. 245,-
  Vælg mellem Jomfruhumle, Klosterbryg el. Madam Weizen.
• Gin Tower “Hele Pakken” | kr. 649,-
  5 flasker á 20 cl. (London dry, blood orange, cucumber, hopped & lemon) inkl. 2x 50 cl. af husets tonic samt garniture & smags dækkeserviet.
• Gin Tower | kr. 595,-
  5 flasker á 20 cl.:
  No. 1 London dry – No. 2 BloodOrange – No. 3 Cucumber – No. 4 Hopped – No. 5 Lemon.
• Søgaards Gin | kr. 125,- / kr. 399,-
  20 cl. / 70 cl. – vælg mellem :
  No. 1 London dry – No. 2 BloodOrange – No. 3 Cucumber – No. 4 Hopped – No. 5 Lemon.

Søgaards Bryghus gør opmærksom på, at bestillinger modtages til og med den 28/12 indtil kl. 15:00 via deres hjemmeside.
(Ændringer/rettelser kan kun ske til og med d. 28/12 kl. 15.00).
Afhentning d. 31/12 i tidsrummet kl. 12:00 – 15.00 hos Søgaards Bryghus i Aalborg.

Søgaards Bryghus