SanGiovanni Trattoria & Pizzeria

Forretter

• 1) Antipasto Misto per il tavolo

  145,-

  Blandede antipasti serveret på fade og i skåle som kan deles ved bordet. Bemærk laves kun ved min. 2 personer og skal bestilles af alle gæster ved bordet. (Pris er per person)

• 2) Antipasto del contadino

  115,-

  Antipastotallerken med forskellige typer italienske pølser og skinker samt grillede og marinerede grøntsager.

• 3) Bruschette al ”caprese” e Crostino con tonno

  105,-

  Olieristede brød; 1 med marinerede tomater og bøffelmozzarella og 1 med oliven tapenade med skalstegt tun og brændte peberfrugter.

• 4) Gamberetti al aglio ed erbe

  125,-

  Sauterede scampirejer med hvidløg, tomat og urter på sprød salat.

• 5) Vitello tonnato

  105,-

  Tynde skiver af kold rosastegt kalvekød med tunsauce, capers og citron.

• 6) Carpaccio di manzo

  125,-

  Råmarineret oksekød med citron, basilikum og parmesan.

• 7) Insalata caprese con rucola

  105,-

  Tomatsalat med bøffelmozzarella og rucola.

• 8) Il primo del giorno

  125,-

  Dagens forret fra månedsmenuen.

Pasta

• 11) Spaghetti alla Carbonara

  139,-

  Spaghetti med fløde, æg, pancetta.

• 12) Tagliatelle ai gamberetti

  159,-

  Tagliatelle med scampirejer, løg, tomater, hvidløg.

• 13) Tagliatelle con pancetta, funghi e basilico

  139,-

  Tagliatelle med lufttørret pancetta, svampe, fløde og frisk basilikum.

• 14) Ravioli al bietola con salsa di pomodoro

  129,-

  Ravioli fyldt med sølvbede i sauce af friske tomater og basilikum.

• 15) Cannelloni di cervo

  159,-

  Gratineret Cannelloni fyldt med braiseret krondyr og urter (35-45 min.)

• 16) Lasagne

  129,-

  Hjemmelavet Lasagne med oksekød (35-45 min.)

• 17) Spaghetti al Ragu

  129,-

  Spaghetti med kødsauce.

Fisk

• 21) Pesce misto con salsa di limone e vino bianco

  239,-

  Fisketallerken med dagens fisk og scampirejer med citrus- & hvidvinssauce.

Kød

• 23) Salt im Boca

  259,-

  Tynde skiver kalvekød i lag med salvie og parmaskinke.

• 24) Filetto dello chef (300g. / 180g.)

  355/285,-

  Krogmodnet oksemørbrad i svampe, capers og peberfrugt sauce.

• 25) Costolette d Agnello ai ferri

  285,-

  Grillet lammeryg med hvidløg og rosmarin.

• 26) Secondo del Giorno

  249,-

  Hovedret fra månedsmenuen.

Garniture: Grøntsager

• Til Deres fiske- eller kød hovedret medfølger 1 slags grøntsager og 1 slags kartoffel eller ris, som De kan vælge fra nedenstående:

  - Ekstra tilbehør kr. 39,00 pr. slags.

• 61) Insalata di pomodoro

  Tomatsalat på rucola med løg og oliven.

• 62) Insalata di fagioli e cipolle

  Bønnesalat med løg og vinaigrette.

• 63) Misto di verdure alla griglia marinati

  Blandede peberfrugter, zucchini og aubergine, grillede og marinerede.

Garniture: Kartoffel el. ris

• Til Deres fiske- eller kød hovedret medfølger 1 slags grøntsager og 1 slags kartoffel eller ris, som De kan vælge fra nedenstående:

  - Ekstra tilbehør kr. 39,00 pr. slags.

• 65) Riso al burro e Parmigiano

  Risotto ris med smør og parmesanost.

• 66) Patate al forno al rosmarino

  Små ovnstegte kartofler med rosmarin.

Pizza

• Glutenfri?

  Mod et tillæg på kr. 25,00 kan vi også tilbyde pizza med glutenfri pizzabund.

• 31) Margherita

  109,-

  Tomat, bøffelmozzarella, frisk basilikum.

• 32) Capricciosa

  119,-

  Tomat, ost, skinke, champignon.

• 33) N'Duja

  129,-

  Tomat, ost, n\\\'duja,(stærk pølse fra syditalien), basilikum.

• 34) Quattro Stagioni

  129,-

  Tomat, ost, rejer, skinke, champignon og artiskok.

• 35) Prosciutto crudo e Rucola

  129,-

  Tomat, ost, *parmaskinke, *marineret rucola, *høvlet parmesan.

• 36) Carne

  129,-

  Tomat, ost, hakket oksekød, løg, hvidløg.

• 37) Calzone

  115,-

  *Tomat, ost, skinke (sammenlagt).

• 38) Siciliana

  129,-

  Tomat, ost, ansjoser, capers, oliven og hvidløg.

• 39) Salciccia Forte

  129,-

  Tomat, ost, salsiccia forte di Napoli(ægte peperoni fra Napoli), champignon.

• 40) Pizza del mese

  129,-

  Månedens pizza, - spørg venligst Deres tjener.

• Fyld med * betyder at dette først kommes på efter bagningen.

Ost & dessert

• 51) Formaggi misti Italiani

  90,-

  3 slags Italienske oste med tilbehør.

• 52) Tira-Mi-Su

  89,-

  Italiensk kage med ladyfingers i lag med mascarponecreme.

• 53) Coppa di gelato

  79,-

  Isanretning med hjemmelavet italiensk vanilje, chokolade og pistacie is.

• 54) Torta al cioccolato e gelato di vaniglia

  89,-

  Chokoladekage serveret med vanilje is.

• 55) Dolce del Giorno

  89,-

  Dessert fra månedsmenuen.

Børn (under 12 år)

• 71) Lasagne

  65,-

  Hjemmelavet Lasagne med oksekød (35-45 min.)

• 72) Spaghetti al ragu

  65,-

  Spaghetti med kødsauce.

• 73) Pizza al proscuitto

  65,-

  Børnepizza med tomat, ost, skinke.

• 74) Gelato piccolo

  45,-

  Børneisanretning med vaniljeis.