Brasserie & Restaurant NO76

LokationAalborg
Status Lukket nu
Dinnerlust Verificeret
Valgmuligheder

På Brasserie & Restaurant NO76 i Aalborg finder du fransk kogekunst krydret med en stemning af dansk hygge. Restauranten har en central lokation i byen, da stedet er placeret på Ved Stranden, hvilket er meget tæt på både havnefronten samt gågaderne i Aalborg. På restauranten får du muligheden for at smage på det franske køkken samt gå på opdagelse i disse ekstremt velsmagende retter, som stedet kreerer. Spisestedet er desuden placeret i rigtig hyggelige lokaler, som man også kan nyde som stedets gæst. Herudover anvender Brasserie & Restaurant NO76 lokale kvalitetsråvarer fra kvalitetsbevidste samarbejdspartnere, og stedet er altid garant for en god gastronomisk oplevelse. På spisestedet kan du spise til aften.

 

Hvad siger restauranten selv?
Brasserie & Restaurant NO76 er en historie om kærlighed til det nære… En historie om at turde udleve drømmen. Om at omsætte drømme til virkelighed. Den virkelighed, der er lige ved hånden og hjertet. Når du vælger at besøge os, får du mulighed for at smage det franske køkken samt bidrage til det sociale arbejde, vi udfører i forhold til at give udsatte unge en ny chance ved at udføre meningsfuldt arbejde og genvinde troen på fremtiden. Vi har de klassiske franske retter som confit de canard, moules frites, tatar frites og braiserede simreretter. Også på dessertsiden har du mulighed  for at nyde klassiske franske desserter som Gateau Marcel, tarte au citron eller en iskold creme brulée. Vi glæder os til at byde jer indenfor i vores hyggelige lokaler, som ligger lokalt i Aalborg.”
– Brasserie & Restaurant NO76

 

Kendetegn

Fransk inspireret, Nordiske twists, Simple & enkle retter, Overkommelige priser, Central lokation, Tæt v. havnen, Hyggelige lokaler, Børnevenlige menuer, Fisk, Tatar, Kød, Moules frites, Confit, And, Okse, Helaftensmenu, Gode franske desserter, Oste & sødt


Resumé
recipe image
Restaurant Navn:
Brasserie & Restaurant NO76
Verificeret af:
Dato:
Rating:
3,51star1star1star1stargray Baseret på 3 anmeldelser

Tilbud fra Brasserie & Restaurant NO76

Restauranten har ingen tilbud i øjeblikket

Á la Carte: 3-retters tilbud

  • Vælg 3 retter fra Á la Carte

    425,-

    1 forret, 1 hovedret, 1 dessert. Pris er per person.

Á la Carte: En dejlig start

  • Champagne Henri Giraud, Esprit

    199/799,-

    – glas 199,- Flaske 799,-

  • Mousserende Caprice de Lune

    99/399,-

    – glas 99,- Flaske 399,-

  • Anna de Codorniu Brut (Cava)

    99/399,-

    – glas 99,- Flaske 399,-

  • Albert Sounit, Cremant de Bourgogne

    99/399,-

    – glas 99,- Flaske 399,-

  • Gin & Tonic

    75,-

    – glas 75,-

  • Pastis

    75,-

    – glas 75,-

  • Nohrlund cocktails

    75,-

  • Start aftenen med vores lækre hjemmelavede snacks

    79,-

    3 forskellige slags. Spørg tjeneren hvad aftenens snacks er. (pris per person)

  • Bobler og snacks

    159,-

  • Champagne og snacks

    249,-

Á la Carte: Forretter

  • Tatar

    125,-

    Rørt tatar af oksemørbrad fra Himmerlandskød med frisk salat og chips.

  • Hummersuppe - En af vores signatur-retter

    125,-

    Flødelegeret og med jomfruhummer haler - bagt med et låg af butterdej (Tilberedningstid 20-25 minutter).

  • Moules Mariniéres

    125,-

    Hvidvinsdampede friske blåmuslinger fra Rømø eller Limfjorden.

  • Letsaltet Laksetatar

    125,-

    Rørt laksetatar med safran-citrusmayo, vagtelæg og rugbrødschips.

  • Chevre Chaud

    125,-

    Gratineret gedeost på smørstegt brød med friske salater og honningsyltede valnødder.

  • Carpaccio af hjemmerøget andebryst

    125,-

    Serveret med en puré af salt citron, dijonnaise og jordskokkechips.

  • Smørdampede Hvide Asparges

    125,-

    Serveret med stenbiderrogn fra Nibe Bredning og sauce mousseline.

Á la Carte: Hovedretter

  • Bøf af dansk kalvefilét fra Himmerlandskød (ca. 175g)

    240,-

    Med dagens grønt, hjemmelavede fritter og kryddersmør (Tilkøb ekstra 100g +50,-)

  • Oksemørbrad fra Himmerlandskød 200g.

    315,-

    Med dagens grønt, hjemmelavede fritter og kryddersmør.

  • Dagens Fisk

    240,-

    Med dagens kartoffel og sæsonens grønt.

  • Confit de Canard - En af vores signatur-retter

    240,-

    Confiteret andelår med pommes sauté, chutney og dagens grønt.

  • Sebbersund Lam

    240,-

    Serveret m saltbagte hvidløg, grov mos, dagens grønt og portvinssauce.

  • Tatar

    240,-

    Rørt tatar af oksemørbrad fra Himmerlandskød med salat, hjemmelavede fritter og urtemayo.

  • Moules Frites

    240,-

    Hvidvinsdampede blåmuslinger fra Rømø eller Limfjorden i flødelegeret suppe med urter. Hertil hjemmelavede fritter og urtemayo.

  • Tilkøb:

    Ekstra fritter 40,- | Rødvinsglace 40,- | Urtemayo 20,- | Bearnaise 40,-

Á la Carte: Desserter

  • Tarte au Citron

    115,-

    Citrontærte af mørdejsbund med lemoncurd og frisk marengs på toppen.

  • Gateau Marcel

    115,-

    Intens og blød chokoladekage i 2 lag | Tilkøb iskugle 25,-

  • Créme Brüleé

    115,-

    NO76s kolde créme brüleé med hvid chokolade | Tilkøb iskugle 25,-

  • Profiteroles

    115,-

    Vandbakkelser med vanilieis, karamelliserede mandler og chokoladesauce.

  • Hjemmelavet is

    115,-

    3 slags hjemmelavet is eller sorbet med karamelsauce.

  • Udvalg af danske og franske oste

    115,-

    3 stk. serveret med kiks, sødt, salt og surt. | Tilkøb 30,- pr ost

Helaftensmenu

  • Aftenen består af:

    895,-

    Hjemmelavede snacks og bobler. 3-retters - frit valg fra Á la Carte-kortet (Forret, hovedret, dessert). 3-retters vinmenu sammensat af NO76. Kaffe med hjemmelavet sødt. (Pris er pr. person). Gælder tirsdag - lørdag.

NO76 Take Away

  • Lækre simreretter til kun 95,- pr. kuvert

    95,-

    Ring ind fra klokken 15 og hør køkkenet hvad de serverer netop i dag. Kan bestilles tirsdag til lørdag – bestilles over telefon en halv time før afhentning. Ring på 70277676




02 Anmeldelser Skriv en Anmeldelse

  • 2 Bedømmelser
  1. Meget tilfredse gæster Maden: 5 Service: 5 Apr 04, 2019
    Skrevet af Mette Andersen
    Maden smagte vidunderlig, og vi var både meget tilfredse med vores retter - og så gik vi mætte fra NO76 :-) Servicen kunne vi heller ikke sætte en finger på, - tilpas og nærværende. Rigtig god oplevelse
    0
  2. Fremhævet anmeldelse Eminent oplevelse! Maden: 5 Service: 5 Sep 21, 2018
    Skrevet af Fru Sort
    En af de bedste restaurant oplevelser vi har haft i Aalborg! Virkelig lækker mad - og meget dygtigt personale! Unge - men kompetente! Vi fik 3 retters menu og der var ikke en finger og sætte på hele menuen - virkelig veltilberedt og smukt smukt præsenteret! Eneste lille minus - deres drinks er lavet af præfabrikerede drink mixers - ikke en succes i min bog... Men kommer helt sikkert igen!
    0

Skriv en Anmeldelse, og hjælp derved andre medlemmer

Bedøm nu!

Bedøm nu!