Valgmuligheder

Restaurant Ombord har lokation ved den hyggelige Vestre Bådehavn i Aalborg. Spisestedet ligger helt tæt på vandet, og har derfor en eminent udsigt som stedets gæster kan nyde. Spisestedet er hovedsageligt en fiske- og skaldyrsrestaurant, og derfor er stedets omgivelser også med til at gøre oplevelsen på restauranten autentisk og fantastisk. Restaurant Ombord ligger i moderne samt smukt indrettede lokaler, og har et stort fokus på brugen af kvalitetsråvarer. Stedet har desuden også en hyggelig terrasse med vandet lige ved siden af, hvor stedets gæster kan placere sig når vejret tillader dette. På Ombord kan du spise frokost og til aften alle ugens dage.

 

Hvad siger restauranten selv?
“Ombord er restaurant tæt på. Tæt på livet i Aalborg. Tæt på havnekanten. Tæt på godt selskab. Tæt på ærlig mad og gode råvarer. Nyd udsigten til Limfjorden fra Vestre Bådehavn i Aalborg. Læn dig tilbage, tag en dyb indånding af den friske luft, og lad vandet glide forbi dig lige uden for restauranten. Som gæst stiger du Ombord i en overkommelig menu til frokost og aften alle ugens syv dage, som byder på ærlig mad hjemmelavet af friske og gode kvalitetsråvarer.”
– Restaurant Ombord

 

Kendetegn

Gourmet, Fisk & skaldyr, Frokost & aften, Sæsonbestemte retter & menuer, Åbent man-søn, Nordisk-inspireret, Udkanten af byen, Rolige omgivelser, Vestre Bådehavn, Moderne & rustik indretning, Friske kvalitetsråvarer, God & personlige service, Godt vinkort, Børnevenlige menuer, Mange vegetarmuligheder, Snacks, Krabbeklør, Rejer, Hummer, Sild, Stjerneskud, Jomfruhummer, Torsk, Fiskeburger, Kalvekæbe, Rødspætte, Oste & desserter, Gode drinks


Resumé
recipe image
Restaurant Navn:
Restaurant Ombord
Dato:
Rating:
51star1star1star1star1star Baseret på 1 anmeldelse

Snacks

  • Salami & ost

    39,-

    Forskellige salamier og oste, tapenade af soltørret tomat, oliven, syltede perleløg og cornicons.

  • Saltede mandler

    45,-

  • Sydeuropæiske oliven

    45,-

  • Hummus med grillet brød

    45,-

  • Lidt at pille i

    149,-

    Krabbeklør - skalrejer - jomfruhummerhaler - brød - dip - citron.

Frokost - Retter

  • Sildeanretning

    148,-

    Anretning med marinerede sild, kryddermarinerede sild, sennepssherrysild og lun stegt sild. Hertil behørigt tilbehør og rugbrød.

  • Fish 'n' chips

    169,-

    Torsk i øldej med sauce tatare. Serveres med pommes frites.

  • Sol over Gudhjem

    95,-

    Røget sild fra det gamle røgeri i Hanstholm med æggeblomme, løg, radise og rugbrød.

  • Rejemad

    139,-

    Håndpillede søkogte rejer på franskbrød med avocado og mayonnaise.

  • Varmrøget Laks

    125,-

    Cremet salat af varmrøget laks rørt med creme fraiche 48%, urter og grønt. Serveret på rugbrød.

  • Stjerneskud

    165,-

    Med både dampet og stegte rødspættefileter, håndpillede søkogte rejer, mayonnaise, dressing og koldrøget laks.

  • Frikadeller

    89,-

    Med rugbrød og surt.

  • Fiskefrikadeller

    89,-

    Med rugbrød, surt og remoulade.

  • Pariserbøf

    165,-

    Serveret på smørstegt franskbrød med høvlet peberrod, kapers, rødbeder, pickles og rå æggeblomme.

  • Veganske linse-deller

    135,-

    Serveres med hummus, salat og syltet grønt.

Frokost - Desserter

  • 4 slags velmodnede oste

    99,-

    Med passende tilbehør.

  • Rabarber trifli

    79,-

  • Krokant parfait

    79,-

    Serveres med syltet frugt og karamelsauce.

Frokost - Børnemenu

  • Børnemenuen serveres kun til børn under 12 år.

  • Pandestegt rødspættefilet

    89,-

    Med remoulade og rugbrød el. fritter.

  • Ombords frikadeller

    89,-

    Med rugbrød og agurkesalat.

  • Pandekager med vanilleis og karamelsauce

    59,-

Before dinner (drinks)

  • Gin og tonic 4cl.

    85,-

  • Kirr

    75,-

  • Kirr royal cremant

    75,-

  • Kirr royal champagne

    99,-

  • Guerra vermouth rojo/blanco

    72,-

  • Dry port og tonic

    75,-

  • Campari soda

    75,-

  • Charles Mignon premier cru champagne

    89,-

  • Cremant D`Alsace Domaine Muré

    65,-

  • Aperol spritz

    85,-

Aften - Forretter

  • Jomfruhummer suppe

    110,-

    Cremet jomfruhummer suppe med pocherede fiskeboller og urter.

  • Råmarineret torsk

    99,-

    Med løg, havtorn og tomat.

  • Jomfruhummer

    155,-

    Bagt med hvidløg og basilikum på syltet kål, agurk og citrusfrugt.

  • Foie gras terrine

    135,-

    Efter Kristians opskrift - Med ristet brioche og kvæde.

Aften - Hovedretter

  • Stjerneskud

    165,-

    Med både dampet og stegte rødspættefileter, håndpillede søkogte rejer, mayonnaise, dressing og koldrøget laks.

  • Ombords fiskeburger

    169,-

    Brioche bolle med paneret stegt torskefilet, grov kålremoulade, bløde løg og pikant tomatchutney. Serveres med pommes frites.

  • Braiseret kalvekæbe fra Himmerland

    179,-

    Med sauce af braiseringslagen og rodfrugter. Serveres med grov kartoffelmos.

  • Skalgrillet tun

    275,-

    Sauteret kål, ingefær og karry, tomater og syltet grønt. Serveres med østerssauce, sort sesam og chili. Hertil vildmosekartofler stegt i timian og salvie.

  • Helstegt Rødspætte

    225,-

    Serveres med smørsauce, persillekartofler, brændt citron, tyttebær og surt.

  • Rib eye – 300g

    285,-

    Dejligt kødkvæg! Med sæsonens grønt og sauce bordelaise, røget marv, stegte vildmosekartofler med timian og salvie.

  • Veganske linse-deller

    135,-

    Serveres med hummus, salat og syltet grønt.

Aften - Desserter

  • 4 slags velmodnede oste

    99,-

    Med passende tilbehør.

  • Rabarber trifli

    79,-

  • Krokant parfait

    79,-

    Serveres med syltet frugt og karamelsauce.

Aften - Børnemenu

  • Børnemenuer serveres kun til børn under 12 år.

  • Pandestegt rødspættefilet

    89,-

    Med remoulade og rugbrød el. fritter.

  • Frikadeller

    89,-

    Med rugbrød el. Fritter.

  • Fiskefrikadeller

    89,-

    Med rugbrød el. Fritter.

  • Pandekager med vanilleis og karamelsauce

    59,-

Kolde drikke

  • Sodavand

    30/45,-

    Coca cola, Cola Zero, Fanta, Sprite Zero, Schweppes Lemon.

  • Iste

    45,-

    Fersken.

  • Anton økosaft

    40,-

    Hyldeblomst, æble/solbær el. appelsin.

  • Kulfiltreret vand

    15,-

    Ad libitum, m/u bobler.

  • Ramlösa danskvand

    15,-

    Citrus el. naturel.

Fadøl

  • Carlsberg pilsner

    35/55,-

  • Carlsberg 1883

    35/55,-

  • Jacobsen Yakima

    58,-

  • Jacobsen Brown Ale

    58,-

  • Bryggerens hane

    58,-

  • Grimbergen Dubbel

    48,-

  • Kronenbourg Blanc

    58,-

Flaskeøl

  • Carlsberg Nordic

    39,-

  • Brooklyn Lager

    52,-

  • Brooklyn IPA

    52,-

  • Erdinger hefe

    58,-

  • Jacobsen Porter

    89,-

Livets vand

  • Ækvator akvavit

    38,-

    Citrus el. naturel.

  • Aalborg Taffel

    38,-

    Citrus el. naturel.

  • Aalborg Rav

    38,-

    Citrus el. naturel.

  • Aalborg porse

    38,-

    Citrus el. naturel.

  • Aalborg jubilæum

    38,-

    Citrus el. naturel.

Varme drikke

  • Stempelkaffe

    39,-

    Pris er pr. person.

  • The

    39,-

    Pris er pr. person.

Vinkort

  • Besøg restauranten og hør mere om stedets vine.




01 Anmeldelse Skriv en Anmeldelse

  • 1 Bedømmelse
  1. Dejlig mad og hyggelige omgivelser Maden: 5 Service: 4 Aug 13, 2018
    Skrevet af Lene Storm
    Vi fik den lækreste Moules Frites, som varmt kan anbefales. Sød og venlig betjening. Hyggelige omgivelser med udsigt over lystbådehavnen.
    1

Skriv en Anmeldelse, og hjælp derved andre medlemmer

Bedøm nu!

Bedøm nu!