Wildebeest Gastropub

LokationAalborg
Status Lukket nuÅbner kl 17:00
Valgmuligheder

Wildebeest Gastropub i Aalborg er en autentisk og fuldblods gastropub, og tilbyder afslappet stemning, lækkert mad og specialiserede drikkevarer til deres besøgende. Stedet er lokaliseret centralt i Aalborg, lige skråt overfor den kendte Nordkraft-bygning. Menukortet er ikke stort, men retterne er til gengæld sofistikerede og lavet fra bunden på kærlighed. Største fokus ligger på deres specielle sliders og deres egne drikkevarer. Wildebeest Gastropub har bl.a. udviklet deres egen gin som du kan prøve, eller du kan besøge deres webshop, hvor man kan bestille forskellige slags drikke. Herudover afholder spisestedet også jævnligt forskellige arrangementer med bl.a. musik som en ekstra service til deres besøgende. Man kan både spise til frokost og aften på Wildebeest.

 

Hvad siger restauranten selv?
Wildebeest er Aalborgs første rendyrkede gastropub, altså både et spisested, som kæler for gæsternes smagsløg, og et ambitiøst vandingshul på en og samme tid. Vi vil give Aalborgenserne en helt ny og fængslende oplevelse, som ikke kan fås andre steder. På Wildebeest går maden og drikkevarerne op i en højere enhed med de rustikke og særprægede lokaler. Grobunden er således lagt for at vores dedikerede og servicemindede personale, i samspil med dig, dine nærmeste og vores øvrige gæster, kan skabe en enestående stemning. Vi holder os trofast til vores kerneværdier, som er at holde tingene simple og sjove, og lade de gode råvarer tale for sig selv. Vores mad laves fra bunden af med masser af kærlighed og omtanke, og vi har en klar ambition om at gøre få ting til perfektion frem for at lave mange ting middelmådigt. I den sammenhæng, vil vi markedsføre os selv på at servere de bedste sliders, confit de canard og pub-grubs som kan skylles ned med spændende Tiki-cocktails, mikrobryggede øl og vine i særklasse.”
– Wildebeest Gastropub

 

Kendetegn

Gastropub, Café, Simpelt og godt koncept, Amerikansk-inspireret, Sliders og burgers, Caféretter med twists, Afslappet stemning, Placeret centralt v. Nordkraft, Hyggelige lokaler, Gode drinks & øl, Egen webshop, Kaffe, Stort ølkort, Shakes, Fries, Kage, Iskaffe


Resumé
recipe image
Restaurant Navn:
Wildebeest Gastropub
Dato:
Rating:
51star1star1star1star1star Baseret på 1 anmeldelse

Tilbud fra Wildebeest Gastropub

Restauranten har ingen tilbud i øjeblikket

Frokost - Sliders (fre-lør 11:30-16:00)

  • Slider Guide

    1 stk. slider tager brodden af den værste sult, 2 stk. skal nok tilfredsstille de småsultne og dem med små maver, tilføj en 3. slider eller en side-order for et fuldt måltid, og gå efter 4 stk. hvis du skal fodre en udhungret rasende sult-trold.

  • Sgt. Smoke

    68,-

    Egen varmrøget laks, peberostecreme, dild-syltede agurker.

  • Notorious P.I.G.

    65,-

    Cubansk marineret pulled pork med coleslaw dressing, syltet rødkål, gulerod og BBQ sauce.

  • The Emperor

    65,-

    Dybstegt kylling, hjertesalat, crudité og caesar dressing.

  • Meat-free smokey BBQ (vegetar/veggie)

    65,-

    Bøf af søde kartofler og kikærter, smokey BBQ, semi-dried tomater, vegansk purløgsmayo, syltede rødløg og brøndkarse.

  • Normandy Flapjack v2.0

    68,-

    Grillet bøf af oksekød, solbær coulis, gammeldags pandekage, håndskåret bacon og hjemmelavet flødeostecreme.

  • Classic

    59,-

    Grillet oksekød, syltede agurker, Heinz, dijonmayo.

  • Classic Cheese

    65,-

    Som Classic med cheddarost.

  • Tilbud på 2 sliders

    99,-

    Gælder KUN pr. person.

  • Tilbud på 3 sliders

    139,-

    Gælder KUN pr. person.

Frokost - Side orders (fre-lør 11:30-16:00)

  • Fries

    29,-

    Triple-cooked (Den Belgiske Metode).

  • WB spicy Mac'n Cheese sticks

    39,-

    Paneret og friteret med jalapenos.

  • Murican Mac'n Cheese

    59,-

    Klassisk Amerikansk Mac\\'n cheese.

  • Greens

    35,-

    Frisk salat med egne sylterier.

  • Greens with chicken

    65,-

    Frisk salat med egne sylterier og dybstegt kylling.

  • Dip: 1 for 12,- eller 3 for 29,-

    12/29,-

    Vælg blandt: Cocktail mayo, Bearnaise mayo, Aioli, Barbecue, Classic mayonnaise, Chipotle mayo, Heinz 57 Tomato Ketchup, Vegansk purløgsmayo.

Frokost - Burgers 'n Fries (fre-lør 11:30-16:00)

  • Beefcake Burger

    169,-

    200g grillet oksekødsbøf, 150g cubansk marineret pulled pork, cheddarost, syltede rødløg, syltede agurker, tomat, friterede løgringe og ostesauce.

  • Beest Burger

    129,-

    200g grillet oksekødsbøf, cheddarost, syltede rødløg, tomat, syltede agurker og cocktail mayo.

  • Beest Double-stack!

    159,-

    Beest burger m. 2x200g grillet oksekødsbøf og 2x cheddarost.

  • Beest Triple-stack!!

    189,-

    Yeah, well... (se ovenstående)

  • Upgrades

    10,-

    Spejlæg, røget bacon eller jalapeños.

  • Upgrades II

    15,-

    Friterede løgringe eller ostesauce.

  • Alle burgers i dene kategori serveres m. Triple-cooked fries & Heinz tomat ketchup.

Frokost - Andre retter (fre-lør 11:30-16:00)

  • Chili con Carne

    79,-

    Wildebeest chili-kødsovs serveret med friskbagt brød.

  • Mamma's Apple Pie

    59,-

    Hjemmelavet æblekage serveret m. vaniljeis.

  • Gateau Marcel

    74,-

    Hjemmelavet chokoladekage m. chokolade mousse.

Aften - Sliders (fra kl. 17)

  • Slider Guide

    1 stk. slider tager brodden af den værste sult, 2 stk. skal nok tilfredsstille de småsultne og dem med små maver, tilføj en 3. slider eller en side-order for et fuldt måltid, og gå efter 4 stk. hvis du skal fodre en udhungret rasende sult-trold.

  • Ginger Quack...

    68,-

    Braiseret and med ingefær/soya, goma mayo, pak choi, æble og hjemmesyltet ingefær.

  • Bondemandens livret

    68,-

    Braiseret okse, purløgsmayo, syltede rødbeder, svampe og bacon.

  • Notorious P.I.G.

    65,-

    Cubansk marineret pulled pork med coleslaw dressing, syltet rødkål, gulerod og BBQ sauce.

  • Normandy Flapjack v2.0

    68,-

    Grillet bøf af oksekød, solbær coulis, gammeldags pandekage, håndskåret bacon og hjemmelavet flødeostecreme.

  • The Emperor

    65,-

    Dybstegt kylling, hjertesalat, crudité og caesar dressing.

  • Meat-free smokey BBQ (vegetar/veggie)

    65,-

    Bøf af søde kartofler og kikærter, smokey BBQ, semi-dried tomater, vegansk purløgsmayo, syltede rødløg og brøndkarse.

  • Sæsonens Slider

    65,-

    Dybtstegt kylling med hvidkål, bacon, peber/chili dressing og alm. mayo.

Aften - Side orders (fra kl. 17)

  • Fries

    29,-

    Triple-cooked (Den Belgiske Metode).

  • Sweet Potato Fritters

    39,-

    Søde kartofler friteret i Pakora dej.

  • Cauliflower Fritters

    39,-

    Krydrede blomkål friteret i Pakora dej.

  • WB spicy Mac'n Cheese sticks

    39,-

    Paneret og friteret med jalapenos.

  • Murican Mac'n Cheese

    59,-

    Klassisk Amerikansk Mac\\'n cheese.

  • Greens

    35,-

    Frisk salat med egne sylterier.

  • Greens with chicken

    65,-

    Frisk salat med egne sylterier og dybstegt kylling.

  • Dip: 1 for 12,- eller 3 for 29,-

    12/29,-

    Vælg blandt: Cocktail mayo, Bearnaise mayo, Aioli, Barbecue, Classic mayonnaise, Chipotle mayo, Heinz 57 Tomato Ketchup, Vegansk purløgsmayo.

Aften - Burgers (fra kl. 17)

  • Beefcake Burger

    155,-

    200g grillet oksekødsbøf, 150g cubansk marineret pulled pork, cheddarost, cocktail mayo, syltede rødløg, syltede agurker, tomat, friterede løgringe og ostesauce.

  • The Ultimate Beefcake Burger

    195,-

    2x200g grillet oksekødsbøf, 150g cubansk marineret pulled pork, cheddarost, syltede rødløg, syltede agurker, friterede løgringe, tomat, spejlæg, håndskåret røget bacon, jalapeños og ostesauce.

  • Beest Burger

    115,-

    200g grillet oksekødsbøf, cheddarost, syltede rødløg, tomat, syltede agurker og cocktail mayo.

  • Beest Double-stack!

    145,-

    Beest burger m. 2x200g grillet oksekødsbøf og 2x cheddarost.

  • Beest Triple-stack!!

    175,-

    Yeah, well... (se ovenstående).

  • Upgrades

    10,-

    Spejlæg, røget bacon eller jalapeños.

  • Upgrades II

    15,-

    Friteret løgringe eller ostesauce.

Aften - Gryderne (fra kl. 17)

  • Sæsonens Gryde

    129,-

    Simreret med nakkefilet af gris, paprikasauce med blomkål/æble salat serveret med triple-cooked fries.

  • Chili con Carne

    119,-

    Wildebeest chili-kødsovs med forårsløg, jalapeños og ristet friskbagt brød.

Aften - Det søde (fra kl. 17)

  • Mamma's Apple Pie

    59,-

    Hjemmelavet æblekage serveret m. vaniljeis.

  • Gateau Marcel

    74,-

    Hjemmelavet chokoladekage m. chokolade mousse.

  • Dagens dessert

    49,-

    Spørg tjeneren, og hør hvad vi har gang i.

Sodavand/juice/vand

  • Thy sodavand (25cl)

    30,-

    Cola, Cola Light, Appelsin Light, Squash, Lemon, Danskvand, Danskvand m. citrus.

  • Hancock sodavand (33cl/25cl)

    30,-

    Sport-Cola, Tonic.

  • FREM sodavand (25 cl)

    30,-

    Abrikos, Appelsin.

  • Antons's økologiske juice/saft (25cl)

    35,-

    Æblemost, Hyldeblomst.

  • Naturfrisk/Ørbæk Ginger Beer (27,5cl)

    35,-

    Økologisk ingefær-øl uden alkohol.

  • Ebeltoft Gårdbryggeri sodavand (25cl)

    45,-

    Rabarberbrus, Hindbærbrus, Ingefær & citron, Lime & mynte.

  • Isvand, glas (0,45L)

    15,-

  • Isvand, kande (2L)

    45,-

Shakes

  • Harlem Shake

    49,-

    Vanilje-milkshake m. Oreo

  • Plain Vanilla

    49,-

  • Iskaffe

    69,-

    Vanilje-milkshake m. dobbelt espresso & kakaopulver. (Ekstra espresso-shot +20,-).

Hot Drinks

  • Sort filterkaffe

    25,-

  • Cappuccino

    45,-

  • Caffe Latte

    45,-

  • Enkelt espresso

    29,-

  • Dobbelt espresso

    39,-

  • Te

    25,-

  • Varm chokolade

    45,-

Cocktails (Tiki & andre)

  • Zombee

    150,-

    Fire forskellige slags rom, ananas- og appelsinjuice og et skvæt kirsebærlikør.

  • Painkillah

    85,-

    Rom, hjemmelavet kokosfløde, ananasjuice

  • Banana Sling

    85,-

    Spiced rom, amaretto, bananlikør, appelsin- og ananasjuice.

  • Tiki Galore

    85,-

    Rom, amaretto, appelsinlikør, appelsinjuice.

  • Psycho

    85,-

    Rom, vaniljelikør, appelsin- og ananasjuice.

  • Everything's Peachy

    85,-

    Vodka, amaretto, ferskenlikør, appelsin- og tranebærjuice.

  • Creamy Cocoa

    85,-

    Hjemmelavet bailey, kakaolikør, vaniljelikør, mælk.

  • Coffee Coupe

    85,-

    Espresso, vodka, kaffelikør, hjemmelavet bailey.

  • Apple Smash

    85,-

    Gin, æblelikør, æblejuice, limesaft, danskvand.

  • Moscow Mule

    85,-

    Ginger beer, vodka, limesaft.

  • Wildebeest Cocktail lagret på egefadstønde

    70,-

    3 slags rom, lime, sukker sirup, danskvand.

  • Four Up-tilbud

    Køb 4 ens cocktails - betal kun for 3 (Gælder KUN cocktails, ikke drinks).

Wildebeest Beer Menu

  • Thy Pilsner (fra 30,-)

    30,-

    250ml 30,- | 450ml 50,-

  • Thy Classic (fra 30,-)

    30,-

    250ml 30,- | 450ml 50,-

  • Hvede Bock (fra 35,-)

    35,-

    250ml 35,- | 450ml 60,-

  • Brown Ale (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • Raw Power (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • Phantom Blossom (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • Small Nelson Sauvin Rye Pale (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • Hallo Ich Bin Berliner Weisse Pineapple (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • SigteBroad (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • Black Ice (fra 40,-)

    40,-

    250ml 40,- | 450ml 70,-

  • Patrons Project 6.03 // IPA // SIMCOE, AMARILLO, CITRA, MOSAIC, COLUMBUS // JON SIMMONS // SLAMDANK

    80,-

    440ml

  • Clwb Tropicana

    60,-

    330ml

  • India Pale Ale 4C

    70,-

    330ml

  • Spezial Pils

    60,-

    355ml

  • Nut Brown Ale

    65,-

    330ml

  • Jungle Juice

    70,-

    33cl

  • Brown Ale

    80,-

    44cl

  • Schneider Weisse Mein Aventinus (TAP6)

    70,-

    500ml

  • The Trilogy MMXVII - MALT

    80,-

    440ml

  • Tors Hammar

    80,-

    330ml

  • Prairie Hop

    70,-

    355ml

  • Two Evil: Geyser Gose

    80,-

    440ml

  • I Love You With My Stout

    70,-

    33cl

  • Saison Dupont

    55,-

    330ml

  • Maisel's Weisse Alkoholfrei

    70,-

    500ml

  • Dragør Brown

    80,-

    500ml

  • Maisel's Weisse Original

    70,-

    500ml

  • Myrkvi Nr.13

    70,-

    330ml

  • Hôtel Henri

    60,-

    330ml

  • Standard

    70,-

    355ml

  • Rodenbach Grand Cru

    60,-

    330ml

  • Snorri Nr.10

    70,-

    330ml

  • Imperial Biscotti Break

    70,-

    455ml

  • Wildebeest

    85,-

    330ml

  • Pêche / Pêcheresse

    45,-

    250ml

  • Cassis

    45,-

    250ml

  • Framboise

    45,-

    250ml

  • Kriek

    45,-

    250ml




02 Anmeldelser Skriv en Anmeldelse

  • 2 Bedømmelser
  1. Lækkert udvalg i øl, men maden lidt for greasy! Maden: 3 Service: 4 Sep 25, 2018
    By Sussi Guldhammer
    0
  2. Sliders & Beer Maden: 3 Service: 4 Sep 21, 2018
    By Fru Sort
    Udvalget er ganske fint, kom der for at prøve deres sliders.. Det var en blandet oplevelse da én slider var fantastisk, én var okay og én var kedelig! Men øludvalget kan man bestemt ikke klage over - og lokalerne og stemningen er i top! Bestemt en god tilføjelse til aalborgs spisesteds-udvalg med en Gastro pub - og er sikker på de får en chance mere på trods af den kedelige slider!
    0

Skriv en Anmeldelse, og hjælp derved andre medlemmer

Bedøm nu!

Bedøm nu!