Brasserie & Restaurant NO76

Valgmuligheder

På Brasserie & Restaurant NO76 i Aalborg finder du fransk kogekunst krydret med en stemning af dansk hygge. Restauranten har en central lokation i byen, da stedet er placeret på Ved Stranden, hvilket er meget tæt på både havnefronten samt gågaderne i Aalborg. På restauranten får du muligheden for at smage på det franske køkken samt gå på opdagelse i disse ekstremt velsmagende retter, som stedet kreerer. Spisestedet er desuden placeret i rigtig hyggelige lokaler, som man også kan nyde som stedets gæst. Herudover anvender Brasserie & Restaurant NO76 lokale kvalitetsråvarer fra kvalitetsbevidste samarbejdspartnere, og stedet er altid garant for en god gastronomisk oplevelse. På spisestedet kan du spise til aften.

Hvad siger restauranten selv?
”Brasserie & Restaurant NO76 er en historie om kærlighed til det nære… En historie om at turde udleve drømmen. Om at omsætte drømme til virkelighed. Den virkelighed, der er lige ved hånden og hjertet. Når du vælger at besøge os, får du mulighed for at smage det franske køkken samt bidrage til det sociale arbejde, vi udfører i forhold til at give udsatte unge en ny chance ved at udføre meningsfuldt arbejde og genvinde troen på fremtiden. Vi har de klassiske franske retter som confit de canard, moules frites, tatar frites og braiserede simreretter. Også på dessertsiden har du mulighed for at nyde klassiske franske desserter som Gateau Marcel, tarte au citron eller en iskold creme brulée. Vi glæder os til at byde jer indenfor i vores hyggelige lokaler, som ligger lokalt i Aalborg.”
– Brasserie & Restaurant NO76

Fransk inspireret, Nordiske twists, Simple & enkle retter, Overkommelige priser, Central lokation, Tæt v. havnen, Hyggelige lokaler, Børnevenlige menuer, Fisk, Tatar, Kød, Moules frites, Confit, And, Okse, Helaftensmenu, Gode franske desserter, Oste & sødt

Tilbud fra Brasserie & Restaurant NO76

Restauranten har ingen tilbud i øjeblikket

Á la Carte: 3-retters tilbud

Vælg 3 retter fra Á la Carte
425,-
1 forret, 1 hovedret, 1 dessert. Pris er per person.

Á la Carte: En dejlig start

Champagne Henri Giraud, Esprit
199/799,-
– glas 199,- Flaske 799,-
Mousserende Caprice de Lune
99/399,-
– glas 99,- Flaske 399,-
Anna de Codorniu Brut (Cava)
99/399,-
– glas 99,- Flaske 399,-
Albert Sounit, Cremant de Bourgogne
99/399,-
– glas 99,- Flaske 399,-
Gin & Tonic
75,-
– glas 75,-
Pastis
75,-
– glas 75,-
Nohrlund cocktails
75,-
Start aftenen med vores lækre hjemmelavede snacks
79,-
3 forskellige slags. Spørg tjeneren hvad aftenens snacks er. (pris per person)
Bobler og snacks
159,-
Champagne og snacks
249,-

Á la Carte: Forretter

Tatar
125,-
Rørt tatar af oksemørbrad fra Himmerlandskød med frisk salat og chips.
Hummersuppe - En af vores signatur-retter
125,-
Flødelegeret og med jomfruhummer haler - bagt med et låg af butterdej (Tilberedningstid 20-25 minutter).
Moules Mariniéres
125,-
Hvidvinsdampede friske blåmuslinger fra Rømø eller Limfjorden.
Letsaltet Laksetatar
125,-
Rørt laksetatar med safran-citrusmayo, vagtelæg og rugbrødschips.
Chevre Chaud
125,-
Gratineret gedeost på smørstegt brød med friske salater og honningsyltede valnødder.
Svampetoast
125,-
Serveret med skovens svampe, syltede bær og urter.
Smørdampede Hvide Asparges
125,-
Serveret med stenbiderrogn fra Nibe Bredning og sauce mousseline.

Á la Carte: Hovedretter

Bøf af dansk kalvefilét fra Himmerlandskød (ca. 175g)
240,-
Med dagens grønt, hjemmelavede fritter og kryddersmør (Tilkøb ekstra 100g +50,-)
Oksemørbrad fra Himmerlandskød 200g.
315,-
Med dagens grønt, hjemmelavede fritter og kryddersmør.
Dagens Fisk
240,-
Med dagens kartoffel og sæsonens grønt.
Confit de canard - èn af vores signatur-retter
240,-
Confiteret andelår med kartoffelkompot, kål, valnødder og tyttebær.
Sebbersund Lam
240,-
Serveret m saltbagte hvidløg, grov mos, dagens grønt og portvinssauce.
Tatar
240,-
Rørt tatar af oksemørbrad fra Himmerlandskød med salat, hjemmelavede fritter og urtemayo.
Moules Frites
240,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger fra Rømø eller Limfjorden i flødelegeret suppe med urter. Hertil hjemmelavede fritter og urtemayo.
Tilkøb:

Ekstra fritter 40,- | Rødvinsglace 40,- | Urtemayo 20,- | Bearnaise 40,-

Á la Carte: Desserter

Tarte au citron
115,-
Tarte au citron med citroncreme og italiensk marengs.
Gateau Marcel
115,-
Intens og blød chokoladekage i 2 lag | Tilkøb iskugle 25,-
Créme Brüleé
115,-
NO76s kolde créme brüleé med hvid chokolade | Tilkøb iskugle 25,-
Profiteroles
115,-
Vandbakkelser med vanilieis, karamelliserede mandler og chokoladesauce.
Blåbær med saltet karamel og vanilieis
115,-
Udvalg af danske og franske oste
115,-
3 stk. serveret med kiks, sødt, salt og surt. | Tilkøb 30,- pr ost

Helaftensmenu

Aftenen består af:
895,-
Hjemmelavede snacks og bobler. 3-retters - frit valg fra Á la Carte-kortet (Forret, hovedret, dessert). 3-retters vinmenu sammensat af NO76. Kaffe med hjemmelavet sødt. (Pris er pr. person). Gælder tirsdag - lørdag.

NO76 Take Away

Lækre simreretter til kun 95,- pr. kuvert
95,-
Ring ind fra klokken 15 og hør køkkenet hvad de serverer netop i dag. Kan bestilles tirsdag til lørdag – bestilles over telefon en halv time før afhentning. Ring på 70277676

02 Anmeldelser Skriv en Anmeldelse

2 Bedømmelser

Meget tilfredse gæster Maden: 5 Service: 5 Apr 04, 2019
Skrevet af Mette Andersen
Maden smagte vidunderlig, og vi var både meget tilfredse med vores retter - og så gik vi mætte fra NO76 :-) Servicen kunne vi heller ikke sætte en finger på, - tilpas og nærværende. Rigtig god oplevelse
0
F
Fremhævet anmeldelse Eminent oplevelse! Maden: 5 Service: 5 Sep 21, 2018
Skrevet af Fru Sort
En af de bedste restaurant oplevelser vi har haft i Aalborg! Virkelig lækker mad - og meget dygtigt personale! Unge - men kompetente! Vi fik 3 retters menu og der var ikke en finger og sætte på hele menuen - virkelig veltilberedt og smukt smukt præsenteret! Eneste lille minus - deres drinks er lavet af præfabrikerede drink mixers - ikke en succes i min bog... Men kommer helt sikkert igen!
0